Rong biển hoàn toàn tự nhiên, lấy từ biển Nha Trang rồi được phơi khô dưới nắng và hoàn toàn không có chứa chất bảo quản.
Rong biển chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Canh rong biển là loại canh rất truyền thống của Hàn Quốc.
Đây là món ăn nhẹ bụng, thấp calo và chất béo nhưng giàu can-xi, sắt, đạm và nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể .
Nó là loại canh rất tốt cho sức khỏe cho dù ăn vào bất cứ bữa ăn nào trong ngày.
Ngoài ra, về mặt chăm sóc sắc đẹp, rong biển xay nhuyễn với sữa chua là loại mặt nạ không thể có gì tốt hơn cho sắc đẹp của phụ nữ.
TÁC DỤNG CỦA RONG BIỂN
Một đặc trưng thú vị của thực phẩm có nguồn gốc thực vật là danh tiếng của nó gắn liền với thành phần dinh dưỡng đặc trưng. Đối với rong biển, iod, lignan và fucan là thành phần dinh dưỡng được tìm thấy nhiều hơn cả.
CÁCH CHẾ BIẾN RONG BIỂN
Cho rong biển khô được rửa lại trong nước, rồi bỏ luôn vào nồi nước đã sôi. Sau đó múc ra liền. Với người không quen vị tanh của rong biển, có thể bỏ thêm lát gừng để giảm mùi tanh