Bột Thạch Đen Cao Bằng không chỉ là một món ăn giải nhiệt, mà là biểu tượng ẩm thực của vùng núi cao phía Bắc. Từng gói bột được tinh chế từ những lá thạch tươi ngon nhất, qua quy trình sấy và nghiền công nghệ cao, giữ trọn vẹn hương thơm thảo mộc nồng nàn và dược tính quý giá.
💎 Tại sao gọi là "Siêu thực phẩm" từ núi rừng?
✔️ Vùng nguyên liệu độc quyền: Chỉ có khí hậu và thổ nhưỡng tại Thạch An mới tạo ra loại cây thạch đen có độ kết dính cao, màu đen bóng mượt và mùi thơm đặc trưng nhất.
✔️ Chứng nhận OCOP 4 Sao: Khẳng định đẳng cấp đặc sản cấp tỉnh, đáp ứng các quy chuẩn khắt khe về chất lượng và quy trình sản xuất sạch.
✔️ Đẳng cấp xuất khẩu: Với chứng nhận ISO 22000 và HACCP, sản phẩm đảm bảo sự tinh khiết tuyệt đối, an toàn cho cả trẻ nhỏ và người cao tuổi.
✨ Ưu điểm khác biệt của sản phẩm
Sợi thạch hoàn hảo: Sau khi nấu, thạch có độ dai mịn, giòn sần sật tự nhiên mà không cần đến hàn thít hay chất tạo đông công nghiệp.
Màu sắc thượng lưu: Màu đen tuyền bóng bẩy, sang trọng, cực kỳ bắt mắt khi kết hợp cùng các món chè, trà sữa hay hoa quả.
Tiện lợi tối đa: Chỉ với vài phút chế biến tại nhà, bạn đã có ngay món đặc sản chuẩn vị Cao Bằng cho cả gia đình.
🍲 Hướng dẫn chế biến
Hòa bột: Pha 50g bột với 250ml nước lọc, khuấy đều cho tan và ngâm 5 phút.
Nấu thạch: Cho thêm 750ml nước vào, đun sôi trên lửa nhỏ. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sánh đặc, chuyển sang màu đen bóng.
Đổ khuôn: Rót ra bát hoặc khay, để nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2–3 tiếng.
Thưởng thức: Tuyệt ngon khi ăn cùng nước đường hoa nhài, sữa đậu nành, hoặc làm topping cho các loại trà giải nhiệt.
🛡️ Thông tin sản phẩm & Bảo quản
Thành phần: 85% Lá cây thạch đen nguyên chất, 15% bột năng.
Đóng gói: Túi 200g (Gồm 4 gói nhỏ 50g rất tiện lợi).
Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
🎁 QUYỀN LỢI KHI MUA TẠI SHOP
✔️ Đặc sản chính gốc: Cam kết 100% từ vùng nguyên liệu Thạch An, Cao Bằng. ✔️ Kiểm định minh bạch: Đầy đủ chứng nhận FDA, ISO, OCOP in rõ trên bao bì. ✔️ Chăm sóc tận tâm: Đội ngũ tư vấn sẵn sàng hỗ trợ cách nấu và công thức pha chế độc đáo. ✔️ Giao hàng chuyên nghiệp: Đóng gói kỹ lưỡng, đảm bảo sản phẩm nguyên vẹn đến tay khách hàng.
